Segundo os investigadores da Faculdade de Medicina da Universidade de Washington, basta um dia para que a alimentação altere a composição da flora intestinal.Estes investigadores usaram modelos animais, e verificaram que em apenas um dia de uma alimentação dita “ocidental” (rica em cereais refinados, em açúcar e gordura), foi suficiente para a alterar a flora intestinal.
Comentários:
- os efeitos prejudiciais deste tipo de alimentação ocorrem por isso, não apenas a nível do organismo (efeitos esses já extensamente descritos), como também a nível da flora intestinal
- uma flora intestinal alterada vai alterar o sistema imunitário, a função intestinal entra muitas outras alterações que podem contribuir para o aparecimento de diferentes doenças.
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